Bilet №21, savol №1
Proteinlar tirik organizmlarning asosiy molekulyar komponentlari bo'lib, reaksiya katalizlash, tashish, himoya qilish, strukturani saqlash va boshqalarni o'z ichiga olgan keng ko'lamli funktsiyalarni bajaradi.
Proteinlarning tuzilishi:
Proteinlar bir-biriga peptid bog'lari bilan bog'langan aminokislotalardan iborat. Bir aminokislotaning karboksil guruhi va boshqa aminokislotaning aminokislota guruhi o'rtasida peptid bog'lanish hosil bo'ladi. Proteindagi aminokislotalarning ketma-ketligi uning tuzilishi va funktsiyasini belgilaydi. Proteinlarda 20 xil aminokislotalar mavjud.
Proteinlarning elementar tarkibi:
Proteinlar uglerod (C), vodorod (H), kislorod (O) va azot (N) dan iborat bo'lib, ba'zan oltingugurt (S), fosfor (P) va boshqa elementlarni kamroq miqdorda o'z ichiga oladi.
Bundan tashqari, oqsillar bir necha darajadagi murakkab tuzilishga ega bo'lishi mumkin.
Birlamchi struktura oqsilning polipeptid zanjiridagi aminokislotalarning ketma-ketligidir.
Ikkilamchi struktura oqsilning alfa spiral yoki beta burma kabi o'ziga xos fazoviy konformatsiyalarga katlanma xususiyatidir.
Uchinchi darajali struktura - bu aminokislotalar yon zanjirlarining o'zaro ta'siridan iborat bo'lgan oqsil tomonidan qabul qilingan noyob uch o'lchovli strukturadir.
To'rtlamchi struktura - bu bir-biri bilan bog'langan bir nechta kichik qismlardan tashkil topgan oqsilning tuzilishi.
Protein tuzilishini tashkil qilishning har bir darajasi uning hujayradagi ishlashi uchun muhimdir.
Fan:
Biologiya fanidan imtixon savollariga javoblar 9 sinf
Bilet: №21
"sor-soch.com" © 2024 - Maktab o'quvchilari, abituriyentlar, talabalar va o'qituvchilar uchun ma'lumot portali